※※誠に勝手ながら、**8月8日（土）〜8月31日（月）**の期間は、お盆休業のため発送業務を休止いたします。
お盆休業前の注文締め切り日は【8月6日(木)午前12時まで】とさせていただきます。
なお、休業期間中のお届け日をご指定いただいた場合や、注文締切日以降のご注文になりますと、商品の発送・お届けは休業明け以降となります。あらかじめご了承ください。

北海道 知床羅臼で生まれた新しい食材「鮭節」は
鰹節や鯖節とは違いまだまだ歴史は浅いものの
他の魚節とは異なる特徴がございます

鮭節は鰹節などの天然調味料と比べた場合
私たちの身体を維持する上でも重要な遊離アミノ酸が２倍以上含まれており
うま味を感じるグルタミン酸やアスパラギン酸は鰹節の３倍以上
甘みのもととなるグリシンやアラニンは帆立貝や海老の２倍以上含まれております

創業者 佐野実は日々食材を探し求める中で
この「鮭節」と出逢い 鮭節のうま味を引き出したらぁ麺作りに取り組みました

そして完成した「鮭だしらぁ麺」は
スープの一口めから上品で奥深い味わいが感じられる
支那そばやの新しい味となりました

２０１２年９月の販売以来
今も多くのお客様に召し上がって頂いております

内容は麺とスープのセットです
具材は入っておりません
冷凍スープと冷凍麺でお届け致します

＊画像は調理例です

＊賞味期限は約30日です

（原材料の一部に小麦、卵、大豆、さば、えび、リンゴ、豚肉、鶏肉を含む）